Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру



Картофель с курицей

Картофель с курицей

Приготовил : Марина Золотцева 
26.12.2013
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофеля с курицей есть у каждой хозяйки, но этот однозначно следует взять на вооружение.
1. Первым делом необходимо помыть и просушить куриные ножки или бедра.
2. Основной секрет этого блюда в маринаде. Для его приготовления в большой и широкой емкости нужно смешать горчицу, уксус, соль, перец и мед, который можно заменить кленовым сиропом. Этим маринадом обмазать курицу и отправить ее в холодильник минимум на 2 часа.
3. Картофель помыть, почистить и порезать вдоль на 4-6 частей. Немного подсолить и можно взбрызнуть оливковым маслом. По желанию можно добавить зубчик тертого чеснока.
4. Включить духовку и хорошенько ее разогреть.
5. На сковороду отправить картофель и обжарить на большом огне до появления золотистой корочки. Доводить до готовности его не надо. Затем выложить картофель в жаропрочную форму.
6. На этой же сковороде обжарить курицу также до появления «румянца». Затем выложить ее сверху на картофель и полить маринадом, если остался. По желанию можно добавить белого вина.
7. Форму отправить в духовку на 30-40 минут. На первый взгляд, это простой рецепт картофеля с курицей, но контраст сладких и острых ингредиентов маринада подарят знакомому блюду новые нотки вкуса.


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи Птица Курица Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные бедра или ножки  — 4 Штуки
  • Картофель  — 0.5 Килограмма
  • Горчица с зернами  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Мед или кленовый сироп  — 1 Ст. ложка
  • Белое сухое вино  — 100 Миллилитров (по желанию)
  • Чеснок  — 1 Зубчик (по желанию)

Количество порций: 2

Оценить рецепт Картофель с курицей:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8
Похожий видео рецепт "Картофель с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофель с курицей - рецепт с фото (29 картинок)


Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру
Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Можно ли пить на диете

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Узбекский плов с говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру
Австралийские жареные куриные крылышки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Картофель с курицей - рецепт с фото на Повар.ру, kartofel-s-kuricey-recept-s-foto/



Похожие статьи

Рецепт салата с креветками от Изюминки с пошаговыми фото
Сырное суфле, рецепт с фото
Югатерт ленинаканский
Рыбник с ароматным маслом и капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Жюльен из грибов
Ленивый штрудель с яблоком
Хек с картошкой в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
В Литве появится первая ферма по выращиванию сверчков - Кулинарные новости
Зельц домашний - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ризотто с рыбой — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить рыбное ризотто?
Лисички в горшочках - рецепт с фото на Повар.ру
Жаворонки из теста – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Суп из грибов подберезовиков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные шарики с сюрпризом | Волшебная Eда.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ