Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Курица по-черкесски



Курица по-черкесски

Кавказская кухня чтит традиции и не гнушается экспериментами.Курица по-черкесски в сливочном соусе— ее яркий представитель. Здесь сочетается и нежное мясо, тающее во рту, и пикантная пряность. Благодаря сливкам острота сглаживается, поэтому желудок будет вам благодарен.

Готовить это ароматное сытное блюдо лучше сразу в больших порциях — оно исчезает с тарелок в мгновение ока. Попробуйте, и вы убедитесь в его уникальности.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Отварите бедрышки в подсоленной воде до готовности, удалите пенку. Отделите мясо от костей и кожи и разберите на средние кусочки. Переложите в отдельную емкость, посыпьте натертым чесноком. Закройте крышкой и несколько раз встряхните миску, чтобы всё перемешалось. Отложите в сторону.
  2. Приготовим сливочный соус. Вылейте топленое масло на сковороду, добавьте мелко нашинкованный лук и жарьте до румяности на сильном огне. Затем чуть убавьте огонь и начните понемногу вмешивать в смесь муку.
  3. После этого тонкой струйкой влейте в соус куриный бульон, не прекращая помешивания. Поперчите, посолите по вкусу и добавьте сметану. Доведите смесь до кипения.
  4. Залейте курицу горячим соусом и сразу же подавайте. Либо выложите мясо на сковороду с соусом на этапе добавления специй и дождитесь, пока жидкость закипит. И так, и так будет хорошо.
Курица по-черкесски готова. Подавайте мясо с любимым гарниром либо лавашом — им будет удобно вымакивать сливочный соус. Понравился рецепт? Расскажите о нём друзьям, и приятного аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Курица по-черкесски (42 картинок)


Курица по-черкесски
Курица по-черкесски

Курица по-черкесски в 2019 году
Курица по-черкесски в 2019 году

Курица по-черкесски рекомендации
Рататуй , пошаговый рецепт с фото

Курица по-черкесски картинки
Курица по-черкесски картинки

Курица по-черкесски новые фото
Курица по-черкесски новые фото

Курица по-черкесски изоражения
Картофельное пюре, запеченное в духовке - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Курица по-черкесски
Томатный суп с рисом и морепродуктами, пошаговый рецепт с фото - Курица по-черкесски видео

Смотреть Курица по-черкесски видео
Форум по теме: Курица по-черкесски, kurica-po-cherkesski/



Похожие статьи

Настойка вишневая на водке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Клубнично-яблочное повидло | Волшебная Eда.ру
Сырники из адыгейского сыра - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гюльчехра рецепт – узбекская кухня: основные блюда. «
Яйца, фаршированные сельдью | Рецепт фаршированных яиц с фото | Яйца фаршированные красной икрой на Webspoon.ru
Легкий ужин
Фасолевый суп из белой фасоли - рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Жульен с грибами и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Абрикосовое варенье с косточками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриный рулет с грибами «Праздничный» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из курицы
Салат «Ветка сакуры» рецепт с фото на Webspoon.ru
Средство для мытья посуды
Салат из осьминога с печеным картофелем и сыром бри , пошаговый рецепт с фото
Постные блюда с грибами — 125 рецептов с фото. Какие постные блюда можно приготовить из грибов?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ