Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово



Салат с творогом и помидорами

Пошаговый рецепт с фото

Этот салат с творогом и помидорами мы знаем от маминой подруги армянки. Но ее семья была родом не из Армении, а из Турции - успели бежать как раз тогда, когда началось истребление их народа, и пути судьбы занесли этих людей в Россию, сравнительно далеко на север. В Армении у них родственники есть, но та ветвь семьи, с которой знакомы мы, в той стране, по сути дела, не жила. С учетом этого, я действительно не знаю, к кухне какого народа относится этот салат (в современной армянской такого блюда нет, я спрашивала)!


Странное дело - всего один ингредиент другой, чем в привычном нам с детства салатике из помидоров со сметаной, но по восприятию это было для нас новое блюдо! Возможно, его секрет заключался в огромном количестве черного перца, нехарактерном для русской кухни. Но у нас в семье рецепт тети Моны прижился именно в таком консервативном и лаконичном виде, в каком показала нам его она сама. Мы ничего не прибавляли и не убавляли. В нем нет зелени, нет чеснока, но он вкусен и без них, поверьте!


В рецепте салата с творогом и помидорами очень мало ингредиентов, в сезон он дешев, элементарен в приготовлении и подходит к любому времени суток и к любой трапезе (ну, кроме постных и веганских, конечно). Его можно и на завтрак, и к мясу, и с вареной картошечкой... Но и на праздничный стол поставить не стыдно! В общем, несмотря на простоту, хочется познакомить вас с этим рецептом: может быть, для вас он станет таким же полезным маленьким кулинарным открытием, как и для нас.


Режем помидоры крупными дольками.


Посыпаем их солью и свежемолотым черным перцем. Обязательно свежемолотым, и его должно быть много. Кстати, этот салат был первым случаем в моей жизни, когда я увидела настоящую ручную крупорушку для перца, и как его мелют из зерен! Будете смеяться, но до того момента я понятия не имела, что черные горошки и черный порошок, которые использует моя мама - это, в принципе, одно и то же... В моем детском мозгу это были две разные приправы.


Ну, а теперь осталось только перемешать все с творогом! И салат с творогом и помидорами уже готов!!!


Осталось его попробовать, достаточно ли приправлено. Потому что черного перца должно быть действительно очень-очень много!


Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с творогом и помидорами — рецепт (15 фото)


Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово
Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово рекомендации
Кролик, тушенный с квашеной капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово картинки
Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово картинки

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово новое фото

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово изоражения
В Великобритании появилась в продаже ягода, популярная в 19 веке - Кулинарные новости изображения

Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово
Восточная кухня — рецепты с фото (страница 2) - Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Салат с творогом и помидорами — рецепт с фото пошагово, salat-s-tvorogom-i-pomidorami-recept/



Похожие статьи

Творожная пасха, рецепт с фото
Салат из жаренных кабачков — рецепт с фото пошагово
Канапе на праздничный стол «Кораблики» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Торт «Трухлявый пень»
Картофельные некки с томатным соусом
Любовь Аксенова: табуле с редисом
Акра из трески – Kulina.Ru
Салат «Яичный по-русски», рецепт — Вкусо.ру
Цыпленок с ананасами и овощами по-китайски, пошаговый рецепт с фото
Мини-коса с яблоками — рецепт с фото пошагово
Салат с тунцом на хрустящих криспах, пошаговый рецепт с фото
Новогодние салаты 2019
Гороховый суп с беконом — рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ