Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово



Суп-пюре из тыквы и кабачков

Овощной суп-пюре из тыквы и кабачков идеально подходит как для взрослого стола, так и для детского меню. Очень вкусно!

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 300 г

Кабачок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Бульон - 800 мл

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Смесь сушеных кореньев - 1 ст.л.

Сливки - 50 мл

Соль

  • 39 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Овощной суп-пюре из тыквы и кабачков с нежной консистенцией, воздушной структурой, удивительным сливочным вкусом понравится всем любителям супов, и не только им...


Приготовить продукты.

Ингредиенты для супа-пюре из тыквы и кабачков


Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

Порезать лук


Обжарить сразу в сотейнике или толстостенной кастрюле на разогретом растительном масле 2-3 минуты.

Обжарить лук


Нарезать на кусочки тыкву.

Порезать тыкву


Добавить тыкву в кастрюлю к луку, перемешать, продолжить жарить.

Положить тыкву к луку


Следом нарезать кубиками кабачок.

Порезать кабачок


Добавить к овощам и жарить, помешивая, 3-5 минут. Затем накрыть крышкой и тушить все овощи на медленном огне в собственном соку 5 минут.

Положить кабачок к овощам


Залить тушеные овощи горячим бульоном или водой, дать закипеть, добавить сушеную смесь кореньев, варить на слабом огне 5-7 минут.

Влить бульон


Добавить сливки.

Влить сливки


Довести суп до кипения и выключить огонь. Накрыть кастрюлю полотенцем, дать настояться 10 минут.

Сварить суп


Пробить суп блендером до однородной консистенции.

Пюрировать суп


Подавать суп-пюре из тыквы и кабачков с гренками, сухариками.

Рецепт супа-пюре из тыквы и кабачков


Приятного аппетита!

Фото супа-пюре из тыквы и кабачков

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • Рейтинг: 356
  • Комментариев: 2543
  • Рецептов: 103
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Рецепты супов-пюре из тыквы или кабачка

Смотрите также

Добавить комментарий
Людочка, полезный суп!Красивые фото!
0
ответить
20.05.2017в15:49:30
Замечательный суп!!
0
ответить
18.05.2017в14:06:35
Лена, суп вкуснючий и легко готовится. Спасибо!
0
ответить
18.05.2017в19:13:26
Очень полезный супчик! Как красиво подан!
0
ответить
18.05.2017в13:21:23
Тома, стараюсь, чтобы супы ежедневно в меню были, вкуснооо!
0
ответить
18.05.2017в19:14:42
ну очень крутой супчик! чуть постоит - и вместо пюрешки сойдет, будет два в одном (это у меня так недавно гороховый загустел, постояв в холодильнике ))
0
ответить
18.05.2017в5:19:19
Ага, Нат, с гороховым так, а грибной не успел загустеть, в миг исчез.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт (49 картинок)


Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово
Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово рекомендации
Органическая говядина - 1 материал на сайте Еда

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово картинки
Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово картинка

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово новые фото
Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово новые фото

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово изоражения
Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке, пошаговый рецепт с фото изображения

Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово
Котлеты из кабачков — рецепт с фото пошагово - Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Суп-пюре из тыквы и кабачков — рецепт с фото пошагово, sup-pyure-iz-tykvy-i-kabachkov-recept/



Похожие статьи

Курица со специями и кедровыми орешками – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Грибной жульен со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Черный хлеб с черной смородиной рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Галета со сливами, пошаговый рецепт с фото
Как приготовить итальянский салат "
Фаланги краба с устричным соусом рецепт – японская кухня: закуски. «
День рождения колбасы | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Кулич на опаре, пошаговый рецепт с фото
Чизкейк из трёх ингредиентов рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Бэнто для детей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык из креветок - рецепт с фото пошагово. Как приготовить шашлык из королевских креветок?
👌 Блюда из языка, 212 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Пудинг из сдобного хлеба - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гороховый хлеб - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ