Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото



Творожный чизкейк с зеленым чаем

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г хорошего белого шоколада
  • 3 ст. л. жирных сливок
  • 50 г сдобного сухого печенья
  • 50 г очищенного миндаля
  • 300 г некислого творога средней жирности
  • 1 стакан жирныx сливoк
  • 150 г натурального йогуртa
  • 5 ч. л. мачча, зеленого чая в порошке
  • 1/2 стакана мелкокристаллического сахара
  • 10 г желатина
  • 3 ст. л. лимонного сока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Творожный чизкейк с зеленым чаем. Шаг 1
Для основы круглую форму диаметром 20–22 см облейте холодной водой и поставьте в морозильник на 5 мин. Миндаль поджарьте на сухой сковородке на среднем огне, потряхивая, 3–4 мин., и смелите в комбайне или в кофемолке в мелкую крошку. Печенье тоже измельчите в комбайне или поместите в пластиковый пакет и раскатайте скалкой. Смешайте печенье с миндалем.
Творожный чизкейк с зеленым чаем. Шаг 2
Порубите очень мелко шоколад, растопите его на водяной бане вместе со сливками. Добавьте печенье с миндалем, быстро перемешайте до однородности.
Творожный чизкейк с зеленым чаем. Шаг 3
Выньте форму из морозильника, застелите пленкой. Выложите шоколадную массу, уплотните и разровняйте руками, поставьте в холодильник, пока делаете начинку.
Для начинки желатин замочите в 1/4 стакана холодной воды на 20 мин. Творог протрите через сито и миксером взбейте с сахаром. Йогурт смешайте с порошком зеленого чая. Добавьте йогурт в творог и опять взбейте.
Желатин отожмите и, помешивая, растворите в лимонном соке на водяной бане. Влейте желатин в творожную массу и еще раз слегка взбейте. В отдельной миске взбейте очень холодные сливки и тщательно, лопаткой, вмешайте в творожную массу. Переложите начинку в форму с основой, разровняйте и поставьте в холодильник минимум на 4–5 ч.
Для украшения растопите шоколад со сливками на водяной бане или в микроволновке, добавьте чайный порошок, перемешайте. Можете залить получившуюся массу в специальные формочки и получить зеленые листики, кружочки, треугольнички. Украсьте ими поверхность готового чизкейка.
Кстати

При желании можно обсыпать бока чизкейка зеленой или белой кокосовой стружкой. Для этого чизкейка категорически не подходит пористый шоколад. Лучше всего купить швейцарский плиточный без добавок.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт (35 фото)


Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото
Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Морковный пирог в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото картинки
Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото картинки

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото новые фото
Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото новое фото

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото изоражения
Салангани с фаршем, соусом и помидорами - рецепт с фото изображения

Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото
Карпачо из фенхеля, пошаговый рецепт с фото - Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Творожный чизкейк с зеленым чаем, пошаговый рецепт с фото, tvorozhnyy-chizkeyk-s-zelenym-chaem-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Фудпаркинг к нам приходит
Тесто для печенья - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тесто для чебуреков – Рецепты теста для чебуреков. Хрустящее тесто для чебуреков
Как выбрать шкаф купе | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Салат «Салют»
Компот из черешни (заготавливаем без стерилизации на зиму, простой рецепт)
Куриные роллы
Пирог с фаршем на сметанном тесте - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Простой салат с сухариками



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ