Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Творожный десерт с малиной

Творожный десерт с малиной

Обновлен : Алиса 
28.04.2014
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться!

Описание приготовления:

Творожный десерт с малиной может отнять у Вас достаточно длительный отрезок времени, однако я уверяю, что оно того стоит. Если первый слой плохо застывает, просто подержите форму дольше в холодильнике. Если крем получается чересчур жидким, то советую добавить больше творога и подольше взбивать блендером.

Назначение: Для детей На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды Малина Молочные продукты Творог Желатин
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Малиновый джем  — 300 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Желатин  — 30 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Яичный желток  — 1 Штука
  • Ванильный сахар  — 1 Щепотка
  • Творог  — 120 Грамм
  • Сметана 30%  — 450 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожный десерт с малиной"

Творожный десерт с малиной - фото шаг 1
Сначала следует приготовить песочное тесто. Для этого сливочное масло порубить с мукой в мелкую крупку, добавить желток и сахар. Замесить тесто до тугого состояния. Затем закрыть пленкой и положить в холодильник на 30 минут. Затем раскатать, вырезать форму, разложить тесто на противень, проколоть вилкой, закрыть бумагой для выпекания, насыпать сверху риса или бобовых (что бумага не слетела) и отправить в духовку запекаться на 10-15 минут (при температуре 200 гр).
Творожный десерт с малиной - фото шаг 2
Готовим творожный крем. Для этого в глубокой миске при помощи блендера взбить творог, добавить к нему сахар, ванилин и желатин и снова взбить. Желатин готовится заранее, таким образом: желатин развести в пол стакане воды, поставить на плиту и довести до кипения, но не кипятить. Дать желатину остыть. Затем добавить сметану и снова хорошенько взбить. Затем в форму налить первый слой крема и поставить в холодильник на 15 минут.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 3
Из малинового желе вырезать круг поменьше и положить на застывший слой крема.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 4
И сразу залить вторым слоем творожного крема. Заливать не до конца. И снова отправить в холодильник на 15 минут.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 5
Затем идет второй круг желе уже побольше.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 6
И снова заливаем последним слоем крема.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 7
Залить последний слой крема. Тупой стороной ножа выровнять поверхность. Поставить в холодильник на 2-3 часа, пока десерт полностью не застынет.
Творожный десерт с малиной - фото шаг 8
Перед подачей застывший десерт следует осторожно опустить в горячую воду на 20 секунд и затем перевернуть форму на песочное печенье. Украсить ягодами малины. Готово!

Оценить рецепт Творожный десерт с малиной:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15
Похожий видео рецепт "Творожный десерт с малиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт (59 фото)


Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Конфеты-батончики - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Блины с начинкой из молочного риса, запеченные в сметане - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Полезные аксессуары для кухни: силиконовые прихватки - Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Творожный десерт с малиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tvorozhnyy-desert-s-malinoy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Кабачковая икра без обжарки — рецепт с фото пошагово
Овсяные оладьи на ряженке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блины-скородумки на сыворотке рецепт – русская кухня: завтраки. «
Шоколадный торт с темным пивом, пошаговый рецепт с фото
Куриные сердечки с макаронами в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Кролик тушеный в сметане в мультиварке рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Рыба под маринадом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Детское канапе с сыром рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шоколадно–банановый десерт рецепт – выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ